ИНФОРМАЦИЯ
Печени чушки със сирене, колбас и яйца, запечени с кашкавал и чубрица. Лека вечеря на фурна.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
10 мГотово след
20 мПродукти за Лятна манджа на фурна
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
5-6
бр.
печени чушки
Изпечени и обелени чушки са сладки и меки – за салати, лютеници, пълнене и зимнина.
Рецепти с печени чушки -
200
г
сирене
Бялото саламурено сирене е сърцето на баниците, мешаните салати и печените ястия. Солено е, затова солта в рецептата се намалява.
Рецепти със сирене - 1 бр. колбас например 1 кренвирш
-
5
бр.
яйца
Свързват каймата и тестото, бухват кексове и сгъстяват кремове. За сладкиши е добре да са със стайна температура, за да се смесват по-лесно.
Рецепти с яйца - мазнина на вкус
-
черен пипер на вкус
Най-ароматен е току-що смлян. В ястия с дълго готвене се слага към края, а на зърна – в туршии, бульони и маринати.
Рецепти с черен пипер - кашкавал за поръсване на вкус
-
чубрица на вкус
Една от най-българските подправки – слага се в боб, леща, кебапчета и шарена сол. Сушената е по-силна от прясната.
Рецепти с чубрица
Начин на приготвяне на Лятна манджа на фурна
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Миш-машът има много варианти. Този е вкусен, без да се пържи, и за разлика от традиционната рецепта е без домати.
СТЪПКА 2
Нарежете чушките на малки парченца, натрошете сиренето, колбаса нарежете на кубчета и сложете всичко в намазана тавичка. Подправете и разбъркайте.
СТЪПКА 3
Разбийте 5 яйца с 5-6 с.л. вода и залейте с тях чушките. Печете във фурната няколко минути до готовност.
СТЪПКА 4
Преди поднасяне настържете отгоре малко кашкавал.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.