ИНФОРМАЦИЯ
Пай с кисело мляко, канела и много сини сливи. Есенен десерт, който става и на следващия ден.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
40 мГотово след
50 мПродукти за Пай със сини сливи
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
2
бр.
яйца
Свързват каймата и тестото, бухват кексове и сгъстяват кремове. За сладкиши е добре да са със стайна температура, за да се смесват по-лесно.
Рецепти с яйца -
1
ч.ч.
захар
Освен че подслажда, захарта помага на тестото да покафенее и прави кремовете и сладкишите по-влажни.
Рецепти със захар -
1/2
ч.ч.
олио
Слънчогледовото олио е с неутрален вкус и понася висока температура, затова е основната мазнина за пържене, задушаване и тесто.
Рецепти с олио -
2
ч.ч.
брашно
Бялото пшенично брашно тип 500 е основата на хляба, баниците и сладкишите. Пресяването го прави по-пухкаво и премахва бучките.
Рецепти с брашно -
1
ч.ч.
кисело мляко
Българското кисело мляко овкусява и омекотява тестото, става основа за таратор и сосове, а с щипка сода бухва баниците и питките.
Рецепти с кисело мляко -
1
бр.
ванилия пакетче
Ароматизира кремове, сладкиши и козунаци. Ванилинът е по-концентриран от естествената ванилия, затова се слага на щипки.
Рецепти с ванилия -
1
бр.
бакпулвер пакетче
Смес от сода и киселина, която бухва тестото без нужда от кисела съставка. Действа при влага и топлина, затова тестото се пече веднага.
Рецепти с бакпулвер -
1/2
к.л.
канела
Топла сладка подправка за сладкиши с ябълки и тиква, мляко с ориз и греяно вино. Отлично се съчетава и с агнешко и ориз.
Рецепти с канела -
8-10
бр.
сини сливи
Пресни за сладкиши и сладко, сушени за ястия със свинско и за компоти.
Рецепти със сини сливи
Начин на приготвяне на Пай със сини сливи
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Измийте сините сливи, разполовете ги, извадете костилките и ги оставете настрана.
СТЪПКА 2
В купа разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото, киселото мляко и брашното, а накрая бакпулвера, ванилията и канелата.
СТЪПКА 3
Изсипете сместа в намазнена и набрашнена тавичка и наредете отгоре сините сливи на около 2 см една от друга – така във всяко парче ще има слива.
СТЪПКА 4
Печете сладкиша в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за около 40 минути.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.