ИНФОРМАЦИЯ
Обредна пита с пара за късмет. Как се меси и как се разчупва на празничната трапеза.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
40 мГотово след
1 чПродукти за Прясна пита с пара
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
1
кг
брашно
Бялото пшенично брашно тип 500 е основата на хляба, баниците и сладкишите. Пресяването го прави по-пухкаво и премахва бучките.
Рецепти с брашно - 300 г вода
-
10
г
сол
Подчертава вкуса на всяка храна и в тестото регулира действието на маята. В ястията се добавя постепенно и се опитва – лесно се слага, трудно се маха.
Рецепти със сол -
1
бр.
бакпулвер пакет смесен с брашното
Смес от сода и киселина, която бухва тестото без нужда от кисела съставка. Действа при влага и топлина, затова тестото се пече веднага.
Рецепти с бакпулвер - 1 бр. монета за късмет
Начин на приготвяне на Прясна пита с пара
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Пресейте брашното два пъти и направете кладенче. Сложете в него солта и наливайте постепенно хладка вода, докато се получи тесто.
СТЪПКА 2
Омесете го добре и оформете питка. Скрийте в нея добре измитата монета и я изпечете в силна фурна.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.