ИНФОРМАЦИЯ
Пълнени яйца с горчица, соев сос, чесън и босилек. Пикантен вариант на класическото предястие.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
5 мГотово след
15 мПродукти за Пълнени яйца
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
4
бр.
яйца
Свързват каймата и тестото, бухват кексове и сгъстяват кремове. За сладкиши е добре да са със стайна температура, за да се смесват по-лесно.
Рецепти с яйца - 1 с.л. горчица /дижонска/
-
1
ч.л.
соев сос
Солена ферментирала подправка за азиатски ястия, маринати и сосове. Заради солта, допълнителна сол често не е нужна.
Рецепти със соев сос -
2
щипки черен пипер
Най-ароматен е току-що смлян. В ястия с дълго готвене се слага към края, а на зърна – в туршии, бульони и маринати.
Рецепти с черен пипер -
1
щипка червен пипер
Смленият сладък червен пипер оцветява и ароматизира ястията. Запържва се за секунди в мазнината – ако прегори, става горчив.
Рецепти с червен пипер -
1
щипка босилек
Сладникава билка, която отива на домати, паста, пица и салати. Пресните листа се добавят накрая или сурови.
Рецепти с босилек -
1
бр.
скилидка чесън
Дава силен аромат, който омеква при печене. Запържен твърде дълго, загорява и горчи, затова в тигана се добавя към края.
Рецепти с чесън -
сол на вкус
Подчертава вкуса на всяка храна и в тестото регулира действието на маята. В ястията се добавя постепенно и се опитва – лесно се слага, трудно се маха.
Рецепти със сол
Начин на приготвяне на Пълнени яйца
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Тук ще ви трябват вече сварени яйца. Обелете ги внимателно и ги разрежете наполовина.
СТЪПКА 2
Извадете жълтъците в купа, намачкайте ги с вилица и прибавете всички останали продукти. Разбъркайте до гладка смес.
СТЪПКА 3
Наредете половинките белтъци в красива чиния и ги напълнете със сместа. Накрая украсете със ситно нарязан пресен лук.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.