ИНФОРМАЦИЯ
Хрупкав тиквеник с орехи и канела от точени кори. Как се навива, за да не се разпада при рязане.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
45 мГотово след
1 ч 5 мПродукти за Тиквеник с готови кори
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
1
кг
тиква
Сладката тиква се пече, пюрира и влиза в тиквеник, супи и кексове. Печена с кората, се бели много по-лесно.
Рецепти с тиква -
500
г
точени кори
Тънки листове тесто за баници, баклави и рулца. Държат се завити с влажна кърпа, защото изсъхват и се чупят бързо.
Рецепти с кори за баница -
1
ч.ч.
орехи
Дават хрупкавост на сладкиши, баклави и салати. Леко препечени на сух тиган стават по-ароматни.
Рецепти с орехи -
захар на вкус
Освен че подслажда, захарта помага на тестото да покафенее и прави кремовете и сладкишите по-влажни.
Рецепти със захар -
3
с.л.
олио
Слънчогледовото олио е с неутрален вкус и понася висока температура, затова е основната мазнина за пържене, задушаване и тесто.
Рецепти с олио -
2
ч.л.
канела
Топла сладка подправка за сладкиши с ябълки и тиква, мляко с ориз и греяно вино. Отлично се съчетава и с агнешко и ориз.
Рецепти с канела

Начин на приготвяне на Тиквеник с готови кори
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Изчистете семките на тиквата и я настържете на едро ренде.
СТЪПКА 2
Загрейте 1 с.л. олио и сложете тиквата. Бъркайте около 10 мин, после поръсете с канела и захар на вкус и прибавете ситно нарязаните орехи.
СТЪПКА 3
Разстелете една кора по дължина, разпределете по цялата ѝ дължина около 2 с.л. от тиквената смес и я навийте на руло.
СТЪПКА 4
Намажете тавата с 1 с.л. олио и наредете в нея навитите кори. Печете тиквеника в загрята фурна на 190 градуса около 30-35 мин.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.