Рецепта за малай с царевично брашно
Малай с царевично и бяло брашно, сирене и кисело мляко. Старата рецепта за домашния царевичник.
Вкусни бухтички
Бухтички с кисело мляко и сода, пържени до златисто. Закуска, която изчезва от чинията.
Палачинки – вкусни и лесни
Класическите палачинки с яйца, мляко и брашно. Пропорциите, с които стават тънки и еластични.
Тарта с лук, сирене и яйца
Домашно тесто със студено масло и плънка от много лук, сирене и яйца. Вечеря с френски вид.
Шприцовани сладки
Маслени сладки с царевично нишесте, шприцовани и потопени в тъмен шоколад. Топят се в устата.
Бананови бухтички
Бухтички с банан, сода и оцет - бърз начин да оползотворите узрелите банани.
Постен сладкиш с орехи и мед
Сладкиш с грис, мед, канела и счукани орехи - без яйца и масло. Ароматен и подходящ за пости.
Френски макарони
Макарони с бадемово брашно и белтъчена маса с крем. Как се получава характерното столче.
Блага пита
Обредната пита с орехи, стафиди, ром и канела. Как се меси и как се раздава на празника.
Коледни меденки
Меденки с мед, ром, ръжено брашно и подправки. Как да останат меки след изстиване.
