Пита с ябълки
Сладка пита с мая, ябълки, орехи и лимонова кора. Мека и ароматна, става и на следващия ден.
Сладка пита с мая, ябълки, орехи и лимонова кора. Мека и ароматна, става и на следващия ден.
Домашно тесто със студено масло и плънка от много лук, сирене и яйца. Вечеря с френски вид.
Меденки с мед, ром, ръжено брашно и подправки. Как да останат меки след изстиване.
Обредната пита с орехи, стафиди, ром и канела. Как се меси и как се раздава на празника.
Класическите палачинки с яйца, мляко и брашно. Пропорциите, с които стават тънки и еластични.
Малай с царевично и бяло брашно, сирене и кисело мляко. Старата рецепта за домашния царевичник.
Бухтички с банан, сода и оцет - бърз начин да оползотворите узрелите банани.
Бухтички с кисело мляко и сода, пържени до златисто. Закуска, която изчезва от чинията.
Маслени сладки с царевично нишесте, шприцовани и потопени в тъмен шоколад. Топят се в устата.
Сладкиш с грис, мед, канела и счукани орехи - без яйца и масло. Ароматен и подходящ за пости.