Какво да ядем по време на Великденските пости

Вкусни рецепти за Великденските пости

декември 28, 2022

2 минути за прочитане

Позволена храна по време на Великденския пост

Съдържание

Позволена храна по време на Великденския пост

След месни заговезни започва големият Великденски пост.

До Сирни заговезни – 26 февруари 2023, все още се разрешава млечни храни и яйца. От 27 февруари до Великден и те са збранени.

Какво да ядем по време на Великденските пости

Великденският пост е най-строгият и най-важният от всички постове. В този период се забранява дори да се пуши и да се пият алкохолни напитки.

Забранява се употребата на продукти с животински произход – месо, риба, мляко и яйца, както и белият хляб, гевреци бонбони и майонеза.

Разрешените храни са растителни храни – пресни или изсушени плодове, зеленчуци, в това число и кисело зеле, туршии, кисели краставички.

От хлябовете е разрешен черният, типовият и сухарите. Могат да се ядат гъби, орехи, всякакви каши, приготвени с вода, и е разрешено да се пие чай.

На Благовещение и на Цветница е позволено в менюто да има риба. Най-строго е постенето през първата и последната седмица на Великденския пост. През Чистия понеделник – първият понеделник от Великденския пост – е прието пълно въздържание от храна. В петъка на първата седмица се разрешава да се яде само варена пшеница, подсладена с мед или захар.

През останалото време режимът е следният:

понеделник, сряда, петък – сухоежбина, което включва вода, хляб, плодове, зеленчуци, компоти.
Във вторник и четвъртък – гореща храна без мазнина.
В събота и неделя – храна с растителна мазнина.

Отказването от някои видове храна не е главната цел на постенето. Основното му предназначение е да извиси духовно човека.

Телесното пречистване трябва да се съчетава с пречистването на душата. Истинският пост е отдалечаване от злото, обуздаване на езика, усмиряване на гнева, укротяване на похотта, прекратяване на клеветите и лъжите.

Разумното въздържание от някои храни по време на постенето е полезно за организма, тъй като наистина му действа пречистващо. Но църквата дава на някои групи хора разрешение да не се пости. Това са децата, бременните и болните.