Мариновани печени белени чушки

Чушки

ИНФОРМАЦИЯ

Оценете рецептата:

Печени чушки в марината с оцет, чесън и магданоз. Как се заготвят за зимата в буркани.

Това е перфектна рецепта за да си осигорим зимнина. Ето как да си приготвите вкусни мариновани печени чушки в буркани.

Стартирай таймер

Подготовка

1 ч 30 м

Готвене

2 ч

Изчакване

24 ч

Готово след

27 ч 30 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

Продукти за Мариновани печени белени чушки

Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.

  • 5 кг чушки
  • 3/4 к.ч. сол
  • 1 к.ч. захар
  • 2 к.ч. оцет
  • 2 к.ч. олио
  • чесън на вкус
  • магданоз на вкус

Начин на приготвяне на Мариновани печени белени чушки

СТЪПКА 1

Изпечете и обелете чушките и ги поръсете със солта, захарта, оцета и олиото.

СТЪПКА 2

Оставете ги 24 часа, като ги разбърквате 2 - 3 пъти.

СТЪПКА 3

Наредете ги в буркани с чесъна и магданоза.

СТЪПКА 4

Стерилизирайте бурканите, като ги варите 10 минути.

Хранителни Факти
Мариновани печени белени чушки
Количество за порция
Калории 452 Калории от мазнини 243
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 27g 42%
Наситени мазнини 3g 15%
Полинаситени мазнини 13g
Мононаситени мазнини 8g
Натрий 7762mg 323%
Калий 1057mg 30%
Общо въглехидрати 55g 18%
Фибри 10g 40%
Захари 46g
Протеин 5g 10%
Витамин A 315%
Витамин C 1585%
Калций 5%
Желязо 10%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.

Коментари

Подобни рецепти