Свинско с булгур
Свинско с булгур, лук, джоджен и магданоз. Класика от българската селска кухня.
Свинско с булгур, лук, джоджен и магданоз. Класика от българската селска кухня.
Точена вита баница с плънка от булгур. Как се точат корите и как се навива.
Кокошка с плънка от зеле, булгур и джоджен. Празнично ястие от старата селска кухня.
Фасул с булгур, сушени чушки, доматено пюре и джоджен. Плътно ястие, което засища без месо.
Пъстърва на фурна с булгур, бадеми, джоджен и лимоново масло. Ефектна вечеря с малко подготовка.