Супа топчета
Класическата супа топчета с ориз, моркови и картофи, застроена с жълтък и кисело мляко.
Влиза в сарми, пълнени чушки, пилафи и мляко с ориз. Измиването до бистра вода премахва излишното нишесте и го прави ронлив.
Класическата супа топчета с ориз, моркови и картофи, застроена с жълтък и кисело мляко.
Гювеч със свинско, гъби, домати, чушки, ориз и вино. Месото се избира по вкус - рецептата остава същата.
Английско ястие с ориз, къри, бяла риба, грах, чушки и сварени яйца. Плътно и ароматно.
Пуйка, пълнена с ориз, гъби, стафиди и мащерка, изпечена върху кисело зеле. Празнично ястие.
Кисело зеле, задушено с ориз, кромид и червен пипер. Постно ястие от малко продукти.
Агнешко бутче и плешка на фурна с ароматен ориз, пресен лук, джоджен и магданоз. Великденската класика.
Домашна оризова халва с масло и захарен сироп. Прост десерт с плътна текстура.