Винен кебаб с телешко
Телешко, задушено с домати, лук, люти чушки и червено вино. Поднася се с ориз.
Телешко, задушено с домати, лук, люти чушки и червено вино. Поднася се с ориз.
Джолани, бавно задушени с червено вино, целина и телешки бульон. Месото пада от кокала.
Круши, варени в червено вино с канела, карамфил, кардамон и анасон. Ефектен десерт с подправки.
Пилешки сърца и воденички с домати, морков и червено вино. Ястие от евтини продукти с богат вкус.
Свинско с лук, чушки, печурки и червено вино в доматен сос. Ястие с плътен вкус за студените дни.
Малка тиква, пълнена с месо по избор, гъби, лук и червено вино, изпечена цяла. Ефектно есенно ястие.
Гъби, задушени с лук, морков, целина и чесън в червено вино. Ястие с наситен вкус за постните дни.
Свинско филе с розмарин, чесън и плодов сос. Празнично ястие с кисело-сладък баланс.
Телешки шол с лук, моркови и червено вино, сгъстен с царевично нишесте. Ястие за неделния обяд.
Крем от черен шоколад с червено вино и канела, гарниран с бита сметана. Десерт за студените вечери.