ИНФОРМАЦИЯ
Неустоимо вкусна пита за Стефановден!
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
30 мГотово след
50 мНачин на приготвяне на Пита за Стефановден
СТЪПКА 1
От горните съставки, освен маслото омесете меко тесто. Разделете го на три части и го оставете да втаса.
СТЪПКА 2
От едната част от тестото направете плитки, едната от които голяма плитка. Увийте я от вътрешната страна на тавата като венец.
СТЪПКА 3
Останалите плитки ги нарежете на малки парчета. От другите две части усучете плитки и ги сгънете като руло. Преди да оформите плитките, намажете ги с масло. След това нарежете малки парченца от рулото и ги подредете около плитката.
СТЪПКА 4
Когато подредите, погачата я намажете с жълтък. Пече се на 200 градуса за около половин час.