Супа със сирене и броколи
Кремообразна супа с броколи, чедър и течна сметана на пилешки бульон. Готова за под половин час.
Пържени кюфтета
Класическите пържени кюфтета с накиснат хляб, лук и кимион. Рецептата, която всички търсят.
Запеканка със спанак
Пресен спанак с яйца, чесън и индийско орехче, запечен на фурна. Постна основа, която засища.
Кюфтета с бял сос (фрикасе)
Телешки кюфтета с ориз, задушени в бял сос с лук и морков. Класическото фрикасе стъпка по стъпка.
Шкембе чорба
Класическа шкембе чорба с прясно мляко, чесън и червен пипер. Как се поднася с оцет и лютив пипер.
Лазаня с тиквички и патладжан
Лазаня, в която тиквичките и патладжаните заместват част от кората. С телешка кайма и червен сос.
Чорба от тиквички
Лека чорба с тиквички, пресен лук и ориз, застроена с мляко и яйце. Лятна рецепта за всеки ден.
Австрийски Понички
Пухкави понички с мая, уиски и лимонова кора. Класика за коледната трапеза.
Козунаци на конци
Козунак със стафиди, който се къса на конци. Как се меси и колко пъти втасва тестото.
Козунак Панетоне
Италианският панетоне с мед, лимон и ванилия. По какво се различава от българския козунак.
