Козунак Панетоне
Италианският панетоне с мед, лимон и ванилия. По какво се различава от българския козунак.
Австрийски Понички
Пухкави понички с мая, уиски и лимонова кора. Класика за коледната трапеза.
Козунаци на конци
Козунак със стафиди, който се къса на конци. Как се меси и колко пъти втасва тестото.
Пита с мед и сусам и маково семе
Мека пита с мая, намазана с мед и поръсена със сусам и маково семе. За празник и за...
Класическа рецепта за козунак
Класическият козунак с мас, ванилия и есенция. Как се меси и колко пъти втасва.
Плевенски лучник
Традиционният лучник с мая, сирене, мас и чубрица. Регионална рецепта, която засища.
Тутманик
Класически тутманик с мая и сирене. Не е труден, но иска време - как се меси и как...
Обреден хляб с мая
Обредният хляб с мая, мляко и яйца. Как се меси и как се украсява за празничната трапеза.
Коледна пита
Обредна пита с мая и кисело мляко, намазана с жълтък. За коледната и бъднивечерната трапеза.
Гергьовска погача
Традиционната обредна погача за Гергьовден. Как се меси и как се украсява за празника.
