Бърза закуска II вид
Пухкави палачинки с прясно мляко, ванилия и бакпулвер. Рецептата, с която денят започва добре.
Блага пита
Обредната пита с орехи, стафиди, ром и канела. Как се меси и как се раздава на празника.
Коледни меденки
Меденки с мед, ром, ръжено брашно и подправки. Как да останат меки след изстиване.
Бързи гофрети
Домашни гофрети с бакпулвер, които стават хрупкави отвън и меки отвътре. Пропорциите за гофретник.
Паниран Зелен фасул
Пресен зелен фасул в тесто с бакпулвер, изпържен до хрупкаво. Мезе или гарнитура.
Браунис с череши
Брауни с плодово кисело мляко, кафява захар и череши. Плътен шоколадов десерт за сезона.
Пухкави кюфтета от тиквички
Кюфтета с настъргани тиквички, сирене, копър и бакпулвер. Как да останат въздушни.
