Турски бухтички
Хрупкави бухтички с кисело мляко, бакпулвер и сирене. Как да станат въздушни отвътре.
Постен орехов сладкиш
Сладкиш с орехи и сини сливи, без яйца и мляко. Ароматен и подходящ за постните дни.
Блага пита
Обредната пита с орехи, стафиди, ром и канела. Как се меси и как се раздава на празника.
Бързи гофрети
Домашни гофрети с бакпулвер, които стават хрупкави отвън и меки отвътре. Пропорциите за гофретник.
Кексът на баба
Класически кекс с какао, ядки и сушени плодове по бабината рецепта. Пропорциите, които не се сбъркват.
Царевична питка
Питка с царевично брашно, синапено семе и прясно мляко. Плътна и ароматна, върви с всичко.
Какаов черешов кейк
Влажен какаов кейк с цели череши. Как да не потънат плодовете на дъното при печене.
Мъфини с коприва
Солени мъфини с брашно от лимец, сирене и коприва. Ефектна закуска с диви зеленчуци.
Бананови кексчета
Диетични кексчета с банан, оризово брашно и кисело мляко. Без захар и без мазнина.
Прясна пита
Бърза пита с кисело мляко, сода и бакпулвер - без мая и без чакане. Готова за половин час.
