Предястие от риба тон
Риба тон с рулца от раци, царевица, лук и копър в майонезена заливка. Готово за минути.
Пържени кюфтета
Класическите пържени кюфтета с накиснат хляб, лук и кимион. Рецептата, която всички търсят.
Боб чорба
Класическата българска боб чорба с чушка, морков, домат, джоджен и червен пипер. Как се вари бобът.
Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавал
Кюфтета с накиснат хляб и кимион, запечени с кашкавал в доматен сос. Ястие от един тиган.
Агнешки кюфтета
Кюфтета от агнешка кайма с накиснат хляб, лук и магданоз. Как се овкусяват, за да не миришат силно.
Яйца в доматен сос
Яйца, поширани в сос от консервирани домати с лук, чесън и червен пипер. Бърза вечеря.
Ягодово гаспачо
Студена супа с ягоди, краставици, пиперка, мента и балсамов оцет. Изненадващо освежаваща.
Боб с орехи
Червен боб с домати, едро смлени орехи, чесън и магданоз. Постно ястие с необичайна плътност.
Пълнени чушки с боб и кисело зеле
Сушени чушки с плънка от зрял боб и накълцано кисело зеле, с чубрица и джоджен. Постна вечеря.
Бобена разядка
Разядка от червен боб с чесън, люта чушка, оцет и червен пипер. Маже се на филия или на...
