Финландска картофена салата
Картофи със сметана, горчица, копър и краставички. Мек и свеж северен вариант.
Телешко със сироп от малини
Телешки шол в сос от малинов сироп с вино, карамфил и шарен пипер. Нетрадиционно и ефектно.
Салата с пуешко и малини
Панирани пуешки пържоли върху микс от салати с малини и кашкавал. Обяд или лека вечеря.
Печена царевица с бекон
Царевица, изпечена с пушен бекон, горчица, заквасена сметана и чесън. Различен вариант на класиката.
Американска картофена салата
Картофи с бекон, горчица, ябълков оцет и краставички. По-пикантна от европейските варианти.
Телешки кюфтета по ловджийски
Телешка кайма с горчица, семки от люта чушка и чубрица в доматен сос. Пикантен вариант.
Пилешка пържола с гарнитура
Пилешки пържоли с чесън и пушено сирене, поднесени с кус-кус и печени зеленчуци.
Свински котлет с портокалов сос
Котлет с портокал, лимон, соев сос, мед и горчица. Ароматно ястие с кисело-сладък баланс.
Салата от херинга
Пластова салата с херинга, картофи, зелена ябълка, кисели краставички и яйца. За празничната маса.
