Млечен деликатес
Разядка от цедено мляко, саламурено сирене и извара със зехтин. Кремообразна и засищаща.
Нискомасленото прясно сирене е основа за палачинки, сладкиши и намазки. Прецеждането я прави по-гъста.
Разядка от цедено мляко, саламурено сирене и извара със зехтин. Кремообразна и засищаща.
Тиквички с домати, моркови, чушки и зелени подправки, запечени на фурна. Лека вечеря.
Едри чушки, пълни с извара, сирене, магданоз и чубрица, панирани и изпържени. Лятно ястие за трапезата.
Бутер тесто с крем от извара, заквасена сметана и череши. Ефектен десерт с малко работа.
Картофи с извара, яйце, прясно мляко и кашкавал, запечени на фурна. Ястие от прости продукти.
Кюфтета от тиквички с извара, чесън, копър и магданоз. Постна алтернатива на месните.
Баница с извара, кисело мляко и мас. Традиционната рецепта за Месни заговезни.