Супа от краставици и сметана
Студена супа с краставици, червен лук, копър, мента и течна сметана. За най-горещите дни.
Тост с авокадо
Пълнозърнест хляб с авокадо, лимонов сок, яйце и чери домати. Закуска за пет минути.
Свинско с праз лук
Тлъсто свинско, задушено с праз и лимонов сок. Класическа зимна комбинация.
Ордьовър с гъби
Филийки франзела с мариновани гъби, малки лукчета, лимонов сок и магданоз. Предястие за минути.
Постно прясно зеле
Прясна зелка, задушена с лук, морков, домат, чесън и дафинов лист. Лека постна вечеря.
Салата с рачешки ролца
Салата с рачешки рулца, яйца, грах и майонеза с лимонов сок и соев сос. Класика за празничната маса.
Лимоново пиле
Пилешки крилца с краве масло, лимонов сок и червен пипер. Хрупкави отвън и сочни отвътре.
Предястие с тахан
Таханова разядка с чесън, лимонов сок и кимион. Поднася се с топъл хляб или зеленчуци.
Печено зеле на шайби
Зелка, нарязана на дебели шайби и изпечена с ким, куркума, чили и лимонов сок. Гарнитура с характер.
Предястие по чешки
Домати с яйца, рибен пастет, лимонов сок и червен лук върху лист маруля. Свежо и бързо.
