Вкусни кашкавалки с шунка
Хапки с кисело мляко, кашкавал и шунка - разбъркват се и се пекат наведнъж. Бърза закуска.
Богова пита
Обредната пита от брашно, вода, сода и сол. Как се меси и как се разчупва на празничната трапеза.
Празнични сладки
Меки сладки с мед, канела и сода - без масло. Правят се бързо и стигат за много гости.
Бирени соленки
Меки хлебчета с бира, маслини, сирене, червен пипер и джоджен. Мезе, което се яде топло.
Пита от пшенично брашно
Бърза пита с кисело мляко, яйце, сода и бакпулвер. Без мая и без чакане да втаса.
Бърза баница
Баница без точене - с кисело мляко, сода и сирене. Разбърква се и се пече наведнъж.
Коледна пита
Обредна пита с мая и кисело мляко, намазана с жълтък. За коледната и бъднивечерната трапеза.
Баница с масло и сирене
Баница с готови кори, кисело мляко и много масло. Как да стане хрупкава отгоре и сочна отвътре.
Домашен пържен сладолед
Сладолед в панировка, пържен за секунди - хрупкав отвън и студен отвътре. Как се прави без изненади.
Мъфини с коприва
Солени мъфини с брашно от лимец, сирене и коприва. Ефектна закуска с диви зеленчуци.
