Сладка пица с ядки и стафиди
Сладка основа с крема сирене и извара, поръсена с ядки и стафиди. Десерт с формата на пица.
Блага пита
Обредната пита с орехи, стафиди, ром и канела. Как се меси и как се раздава на празника.
Овесени сладки със сусамов тахан, орехи и стафиди
Сладки с овесени ядки, тахан, мед, орехи и канела. Без брашно и без бяла захар.
Сладкиш с ябълки – без печене
Пластове бисквити, ябълки, орехи и стафиди с амарето и заквасена сметана. Само се нарежда и охлажда.
Козунак Панетоне
Италианският панетоне с мед, лимон и ванилия. По какво се различава от българския козунак.
Тиквеник
Тиквеник с тиква, стафиди, орехи и канела от готови кори. Как да не изтича сокът при печене.
Коледен Дрезденски Кейк
Немският щолен с бадеми, стафиди и портокалова кора. Как се пече и колко отлежава.
Житен десерт с мед
Грухана пшеница с мед, орехи, стафиди и лимонова кора. Обреден десерт за помен и за празник.
Домашен козунак
Козунак с прясна мая, стафиди, ядки и портокалова кора. Как се меси, за да стане на конци.
Плодови бисквитки
Бисквитки с оризово брашно, банан, ябълка, стафиди и мед - без бяла захар и без масло.
