Солена палачинкова торта
Палачинки, пластувани с майонеза, лютеница, кренвирши и кисели краставички. Ефектно за парти.
Паниран Зелен фасул
Пресен зелен фасул в тесто с бакпулвер, изпържен до хрупкаво. Мезе или гарнитура.
Крем супа от тиква
Тиква с картофи, морков, целина и магданоз, пасирани със зехтин. Гъста супа, която харесват и децата.
Крем супа от тиквички
Тиквички с картофи, моркови и зелен лук, застроени с яйце и кисело мляко. Лека и засищаща.
Грузинска картофена салата
Картофи с кориандър, сини сливи, чесън и грузинска подправкова смес. Най-ароматната от всички.
Мусака с картофи и коприва
Мусака със свинска плешка, картофи, коприва и пащърнак. Пролетен вариант на класиката.
Таратор
Класически таратор с краставица, кисело мляко, копър, чесън и орехи. Пропорциите, които не се сбъркват.
Мачкана баница с газирана вода
Баница с готови кори, натрошено сирене и газирана вода вместо мляко. Става пухкава и хрупкава.
Мързелив огретен с тиквички
Тиквички с яйца, сирене, кашкавал и копър, запечени наведнъж. Вечеря от една тава.
