Трапезата на Благовещение

Празнични Трапези

Как да приготвим трапезата на Благовещение

На 25 март, Благовещение, човек е хубаво да стане и да закуси рано, за да е добре през годината, да става рано и да си свършва работата.

В периода на строгия великденски пост на Благовещение и на Цветница е позволено на трапезата да има риба. Това се случва само ако 25 март не се пада по време на Страстната седмица.

Именници

Блага, Благовест, Благовеста, Благой, Благоя, Блаже, Ванга, Вангела, Вангелия, Евангелия, Благо, Благовест, Благовеста, Благой, Благоя, Ванга, Вангел, Вангелина, Евангелина

Трапезата на Благовещение Трапезата на Благовещение

Тържествената трапеза за Благовещение е постна, но доста богата – за пръв път се поднасят пресни зелени растения – лапад, коприва или киселец, за да потече в тялото на човека “нова кръв”. Задължително се приготвя рибапечена или варена, което означава, че може да се хапват и всякакви морски дарове.

Лучникът се прави от две кори тесто, като в средата се нареждат всякакви зеленчуци и, разбира се, голямо количество лук. Вари се супа от прясна коприва. Салатата е от лук, джоджен, магданоз. Казва се, че дойде ли Благовец, хората са се хванали вече за зелено.

Супа с прясна коприва

Супа с прясна коприва

Порции
4 порции
Общо време
00:40 ч.
Калории
292 ккал

Здравословна супа от коприва.

Продукти: прясна коприва, връзка с лапад, глава кромид лук, стрък пресен чесън, доматен сок, ориз, краве масло, брашно, черен пипер, сол, вряща вода, червен пипер, скилидки стар чесън, спанак

На някои места в България има традиция да се варят речни раци. Както на много от другите християнски празници, на Благовещение се правят различни питки, но освен тях се приготвят и лучник и баници. Заедно с тези вкусотии, на светлия пролетен празник може да се пие и вино.

Плевенски лучник

Плевенски лучник

Порции
4 порции
Общо време
01:00 ч.
Калории
1466 ккал

Невероятно вкусна рецепта за цялото семейство!

Продукти: яйца, сирене, олио, мас, брашно, мая, захар, сол, чубрица, джоджен, сминдух, шарена сол, червен пипер, сол, черен пипер, кромид лук, суха чушка, масло, бекон

Не пропускайте да си приготвите и една вкусна блага пита.

Блага пита

Блага пита

Порции
4 порции
Общо време
01:10 ч.
Калории
2276 ккал

Вкусен обреден хляб за Благовещение!

Продукти: брашно, захар, бакпулвер, вода, олио, орехи, стафиди, ром, канела, зрънца карамфил, кора, щипка сол, пудра закар, канела

Не пропускайте да видите и ⤵️
Поверия за Благовещение
💌 Пожелания за Благовещение
Благовец
Обичаи и традиционната храна за Благовещение

Изберете пожелание за празника тук ⤵️
Пожелания за имен ден
Пожелания за имен ден на дете
Пожелания за имен ден на жена
Пожелания за имен ден на мъже

Оценете статията:

Още от тази категория

трапезата за трифоновден

Трапезата на Трифоновден

1 февруари. Пълнената кокошка, обредната пита и какво още се слага на трапезата за празника на лозарите.