ИНФОРМАЦИЯ
Риба с копър, розмарин и дафинов лист, изпечена във фолио с картофи. Без мазнина и без миене.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
40 мГотово след
55 мПродукти за Риба с подправки във фолио
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
4
бр.
риби
Бялата морска и речната риба се пекат, пържат или готвят на пара. Готовата риба се разделя лесно на люспи.
Рецепти с риба -
1
връзка
копър пресен
Свежата му сладникава нотка е задължителна в таратора, млечните салати и ястията с тиквички.
Рецепти с копър -
4
ч.л.
розмарин
Смолиста средиземноморска билка за агнешко, пиле и печени картофи. Подходяща е за дълго печене.
Рецепти с розмарин -
2
бр.
дафинов лист
Слага се в яхнии, супи, туршии и маринати. Изважда се преди сервиране – листът е твърд и горчив при сдъвкване.
Рецепти с дафинов лист -
2
ч.л.
сол
Подчертава вкуса на всяка храна и в тестото регулира действието на маята. В ястията се добавя постепенно и се опитва – лесно се слага, трудно се маха.
Рецепти със сол -
2
бр.
черен пипер щипки
Най-ароматен е току-що смлян. В ястия с дълго готвене се слага към края, а на зърна – в туршии, бульони и маринати.
Рецепти с черен пипер -
2
с.л.
олио
Слънчогледовото олио е с неутрален вкус и понася висока температура, затова е основната мазнина за пържене, задушаване и тесто.
Рецепти с олио -
1
кг
картофи
Варени, печени, пържени или задушени – картофите са основата на много ястия. Ронливите сортове са за пюре, а твърдите – за печене и салати.
Рецепти с картофи
Начин на приготвяне на Риба с подправки във фолио
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Нарежете много ситно зелените подправки и ги сложете в купичка. Подправете със сол и черен пипер, налейте олиото и разбъркайте до еднородна каша.
СТЪПКА 2
Намажете обилно почистените риби със сместа и увийте всяка поотделно в алуминиево фолио.
СТЪПКА 3
Наредете нарязаните картофи в тава и ги посолете на вкус. Сложете рибите отгоре и ги печете в загрята фурна на средна температура.
СТЪПКА 4
Сервирайте рибата във фолиото.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.