Салата „Винегрет“
Руската салата с цвекло, картофи, моркови, кисело зеле, боб и грах. Как се реже и подрежда.
Шкембе чорба
Класическа шкембе чорба с прясно мляко, чесън и червен пипер. Как се поднася с оцет и лютив пипер.
Чорба от тиквички
Лека чорба с тиквички, пресен лук и ориз, застроена с мляко и яйце. Лятна рецепта за всеки ден.
Вита Баница
Точена вита баница с плънка от булгур. Как се точат корите и как се навива.
Вкусна туршийка за ракийка
Дребни лукчета, люти чушки и бамя в марината с оцет, копър и целина. Мезе за студените месеци.
Бобена разядка
Разядка от червен боб с чесън, люта чушка, оцет и червен пипер. Маже се на филия или на...
Мариновани печени белени чушки
Печени чушки в марината с оцет, чесън и магданоз. Как се заготвят за зимата в буркани.
Пица с шунка и кашкавал
Домашно тесто с мая, доматено пюре, шунка, кашкавал, зелена чушка и маслини. Рецепта стъпка по стъпка.
Царска туршия с мед
Камби, карфиол, моркови и целина в марината с мед и оцет. Туршия с мек, леко сладък вкус.
