ИНФОРМАЦИЯ
Тази салата е подходяща за всеки повод. Зарадвайте вашите близки с витаминозва и невероятно апетитна салата "Винегрет".
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
40 мГотово след
55 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 1 бр картоф
- 1 бр морков
- 1 бр червено цвекло малка глава
- 1 бр червен лук
- 2 - 3 бр кисели краставички нарязани
- 150 гр кисело зеле ситно нарязано
- царевични зърна по желание
- консервиран грах по желание
- бял или черен боб по желание
- сол на вкус
- 1/2 ч.л захар
- черен пипер на вкус
- 3 - 4 с.л олио
- оцет на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Сварете 1 картоф и 1 морков, отделно от тях малка глава червено цвекло. Охладете сварените зеленчуци и ги нарежете на малки еднакви кубчета.
СТЪПКА 2
Смесете в купа картофите, морковите, 1 главичка ситно нарязан червен лук, 2 - 3 нарязани кисели краставички и 150 гр ситно нарязано кисело зеле. По желание може да добавите още и шепа царевични зърна, консервиран грах, бял или черен боб.
СТЪПКА 3
Овкусете със сол на вкус, 1/2 ч л захар, черен пипер, оцет и 3 - 4 с л олио. Разбъркайте. Отделно овкусете червеното цвекло и го прибавете накрая (за да не оцвети салатата). Накрая може да поръсите и маслини.
Хранителни Факти
Салата "Винегрет"
Количество за порция
Калории 296
Калории от мазнини 207
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 23g
35%
Наситени мазнини 3g
15%
Полинаситени мазнини 11g
Мононаситени мазнини 8g
Натрий 288mg
12%
Калий 548mg
16%
Общо въглехидрати 21g
7%
Фибри 5g
20%
Захари 9g
Протеин 3g
6%
Витамин A
125%
Витамин C
51%
Калции
6%
Желязо
5%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
