Супа с прясно зеле
Супа с телешка плешка, прясно зеле, червен боб, целина и риган. Засища като основно ястие.
Супа с телешка плешка, прясно зеле, червен боб, целина и риган. Засища като основно ястие.
Тиквички в брашнена панировка, поднесени с цедено мляко с чесън и копър. Класика за лятото.
Домашни бисквитки с кафява захар, царевично нишесте и парченца шоколад. Меки в средата, хрупкави по края.
Бърза пърленка с кисело мляко и краве сирене, печена на тиган без фурна. Готова, докато завре кафето.
Меденки с мед, ром, ръжено брашно и подправки. Как да останат меки след изстиване.
Кюфтенца с кайма и настъргани тиквички, изпечени на фурна вместо изпържени. По-леки и сочни.
Бърза пита с кисело мляко, яйце, сода и бакпулвер. Без мая и без чакане да втаса.
Катми с кисело мляко, кашкавал и копър, пържени на тиган. Закуска за петнайсет минути.
Котлетчета от картофи, морков и грах с кашкавал, панирани в галета. Без месо, но засищат.
Пълнозърнест хляб с авокадо, лимонов сок, яйце и чери домати. Закуска за пет минути.