Пълнени чушки с извара
Едри чушки, пълни с извара, сирене, магданоз и чубрица, панирани и изпържени. Лятно ястие за трапезата.
Погача за Никулден
Пухкава обредна погача с кисело мляко и мая. Как се меси и как се прикадява на празника.
Палачинки с извара и спанак
Солени палачинки с плънка от рикота, спанак и кашкавал. Пълноценно ястие, не просто закуска.
Пълнени пилешки бутчета
Бутчета с плънка от пушено и синьо сирене, картоф, салвия, розмарин и риган. Ефектно и сочно.
Телешки кюфтета по ловджийски
Телешка кайма с горчица, семки от люта чушка и чубрица в доматен сос. Пикантен вариант.
Агнешка курбан чорба
Традиционната курбан чорба с агнешко, целина, джоджен, ориз и доматен концентрат. Как се прави за Гергьовден.
Пържени кюфтета
Класическите пържени кюфтета с накиснат хляб, лук и кимион. Рецептата, която всички търсят.
Салата с айсберг и малинов дресинг
Айсберг с яйца, каперси и босилек в дресинг от малини, балсамов оцет и лайм.
Чорба от тиквички
Лека чорба с тиквички, пресен лук и ориз, застроена с мляко и яйце. Лятна рецепта за всеки ден.
Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавал
Кюфтета с накиснат хляб и кимион, запечени с кашкавал в доматен сос. Ястие от един тиган.
