Прясна пита с пара
Обредна пита с пара за късмет. Как се меси и как се разчупва на празничната трапеза.
Сиренки без мая
Сиренки с кисело мляко, сода и бакпулвер - без мая и без чакане. Готови наведнъж.
Вкусни хлебчета
Меки хлебчета с картофено тесто, масло и кашкавал. Стават чудесно мезе към напитка.
Лазаров кекс
Кекс с конфитюр, ядки, лимонова кора и ромова есенция за Лазаровден. Постен и ароматен.
Сандвич мозайка
Ефектни сандвичи с шунка, кашкавал, кисели краставички, печена пиперка и яйца. Правят се за минути.
Тиквеник с готови кори
Хрупкав тиквеник с орехи и канела от точени кори. Как се навива, за да не се разпада при...
Погача (питка) за бебе
По българската традиция погачата за новороденото се меси на 40-ия ден. Рецептата и как се раздава.
Лесни палачинки
Класически палачинки с вода и мляко - тънки, еластични и без късане. Пропорциите, които винаги стават.
Понички с кайсии
Понички с обезмаслена извара и цели кайсии. По-леки от класическите и с плодов пълнеж.
Пита за Стефановден
Обредната пита за 27 декември. Как се меси и как се украсява за третия ден на Коледа.
