Рибник с шаран
Шаран, увит в тесто с орехи, червен лук и мащерка. Обредното ястие за 6 декември.
Българското кисело мляко овкусява и омекотява тестото, става основа за таратор и сосове, а с щипка сода бухва баниците и питките.
Шаран, увит в тесто с орехи, червен лук и мащерка. Обредното ястие за 6 декември.
Лек крем от обезмаслена извара с кисело мляко, ягоди, мед и ядки. Десерт без печене.
Риба тон с рулца от раци, царевица, лук и копър в майонезена заливка. Готово за минути.
Лека чорба с тиквички, пресен лук и ориз, застроена с мляко и яйце. Лятна рецепта за всеки ден.
Меки мъфини с кисело мляко, кашкавал и сирене. Удобни за път, училище и работа.
Бухтички с кисело мляко и сода, пържени до златисто. Закуска, която изчезва от чинията.
Мекици с кисело мляко и сода вместо мая - без втасване. Пухкави отвътре и хрупкави отвън.
Пролетна чорба от коприва с ориз и застройка от кисело мляко и яйце. Здравословна и засищаща.
Новогодишната баница с готови кори, сирене и завити късмети. Как се редят, за да не изгорят.
Салата с крема сирене, домати, печени червени чушки и кисело мляко. Свежа и бърза.