Рецепти с кисело мляко

Българското кисело мляко овкусява и омекотява тестото, става основа за таратор и сосове, а с щипка сода бухва баниците и питките.

Супа топчета

Класическата супа топчета с ориз, моркови и картофи, застроена с жълтък и кисело мляко.

Бананов чийзкейк

Чийзкейк с бисквитена основа, крема сирене, банани и кисело мляко. Печен и стабилен при рязане.

Сладкиш с ябълки

Сладкиш с кисело мляко, ябълки, орехи и канела. Разбърква се лесно и остава влажен на следващия ден.

Раита с домати

Аюрведска раита с кисело мляко, домати, кимион и синап. Освежаващ гарнитур към пикантни ястия.

Соленки

Соленки с кисело мляко, масло и сирене. Разбъркват се бързо и стават хрупкави за закуска.