Крем супа с червена леща
Червена леща с лук, чесън, доматено пюре и два вида червен пипер. Гъста супа за студените дни.
Питка за Черешова задушница
Обредната питка за втората задушница в годината. Как се меси и как се раздава за помен.
Царевична питка
Питка с царевично брашно, синапено семе и прясно мляко. Плътна и ароматна, върви с всичко.
Масленица
Масленица с брашно, масло и сирене. Как се разточва и как се навива на пластове.
Печена пъстърва с лимоново масло и булгур
Пъстърва на фурна с булгур, бадеми, джоджен и лимоново масло. Ефектна вечеря с малко подготовка.
Баница с масло и сирене
Баница с готови кори, кисело мляко и много масло. Как да стане хрупкава отгоре и сочна отвътре.
Халва
Домашна оризова халва с масло и захарен сироп. Прост десерт с плътна текстура.
Кашник
Кашник с прясно мляко, яйца и масло - старата рецепта за домашно печиво от нищо.
Яхния от петел
Месо от петел, задушено с лук, доматено пюре и червен пипер. Как се готви, за да омекне.
Такос с малини
Сладки такос с натурален шоколад, бадеми и малини. Необичайна комбинация от сладко и солено.
