Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавал
Кюфтета с накиснат хляб и кимион, запечени с кашкавал в доматен сос. Ястие от един тиган.
Питка с кашкавал
Мека питка с прясно мляко и суха мая, пълна с кашкавал. Лесна за месене и готова за час...
Млечница – Брашнена халва
Халва от запържено брашно с прясно мляко, мед и орехи. Старият домашен десерт.
Палачинки със салца
Царевични палачинки с печена червена чушка и пушен червен пипер. Солен вариант с характер.
Вкусна и лесна рецепта за запеканка с картофи
Картофи с извара, яйце, прясно мляко и кашкавал, запечени на фурна. Ястие от прости продукти.
Баница на тиган със сирене и яйце
Баница без фурна и без точене - разбърква се и се пече на тиган. Готова за минути.
Мляко с ориз
Класическото мляко с ориз, поръсено с канела. Пропорциите, с които става кремообразно.
Класическа рецепта за козунак
Класическият козунак с мас, ванилия и есенция. Как се меси и колко пъти втасва.
Тутманик
Класически тутманик с мая и сирене. Не е труден, но иска време - как се меси и как...
Канелени рулца
Класически канелени рулца с мая, кафява захар и масло. Как да останат меки на следващия ден.
