Царевична питка
Питка с царевично брашно, синапено семе и прясно мляко. Плътна и ароматна, върви с всичко.
Влиза в тестата, кремовете и бешамела. За мая се използва леко затоплено, а за кремове – често сварено и охладено.
Питка с царевично брашно, синапено семе и прясно мляко. Плътна и ароматна, върви с всичко.
Бухтички с банан, сода и оцет - бърз начин да оползотворите узрелите банани.
Пай с домашно маслено тесто и плънка от тиквички, яйца, мляко и сметана. Бърза версия на класиката.
Сладки такос с натурален шоколад, бадеми и малини. Необичайна комбинация от сладко и солено.
Картофи и ориз, запечени в гърне с гъби, чушки, кашкавал и прясно мляко. Ястие за фурна.
Класически тутманик с мая и сирене. Не е труден, но иска време - как се меси и как...
Празничната обредна пита с мая, прясно мляко и масло. Как се меси и как се украсява за трапезата.
Пухкава пита с мая, мляко и вода. Основната рецепта, която върши работа за всеки повод.
Ръчно точени кори с плънка от праз, краве сирене и магданоз. Класическият зимен зелник.
Пухкави понички с мая, уиски и лимонова кора. Класика за коледната трапеза.