Палачинки – вкусни и лесни
Класическите палачинки с яйца, мляко и брашно. Пропорциите, с които стават тънки и еластични.
Ароматни агнешки чревца на фурна
Чревца с моркови, целина, пресен лук и чесън в доматен сос. Традиционно великденско ястие.
Леопардови питки
Питки с ефектна леопардова шарка от какаово тесто. Как се получава рисунъкът при печене.
Пита с мая
Пухкава пита с мая, мляко и вода. Основната рецепта, която върши работа за всеки повод.
Агнешка дроб сарма
Класическата дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, джоджен и пресен лук. Как се прави застройката.
Тиква с орехи
Печена тиква с орехи, залята с мляко и яйца. Есенен десерт от четири продукта.
Картофи и ориз в гърне
Картофи и ориз, запечени в гърне с гъби, чушки, кашкавал и прясно мляко. Ястие за фурна.
Бърз гювеч на тиган
Гювеч без фурна - с картофено пюре, бекон, печени чушки, яйца и кашкавал. Готов за минути.
Кифлички със сирене
Меки кифлички с мая и прясно мляко, пълни със сирене, намазани с жълтък. Закуска за цялото семейство.
Пържени филийки
Сух бял хляб, накиснат в мляко с яйца - класическата закуска. Как да не се разпадат и да...
