Чийзкейк без печене
Чийзкейк с бисквитена основа, кондензирано мляко и череши, стегнат с желатин. Не влиза във фурна.
Чийзкейк с бисквитена основа, кондензирано мляко и череши, стегнат с желатин. Не влиза във фурна.
Боб с моркови, чушка, джоджен и мащерка. Класическата постна чорба, която засища.
Пасирани спанак, карфиол, броколи и авокадо с мента, магданоз и праз. Зелена супа за възстановяване.
Гъби, задушени с лук, морков, целина и чесън в червено вино. Ястие с наситен вкус за постните дни.
Картофена салата с краставици, моркови и майонеза - японският вариант е по-кремообразен и леко сладък.
Сурова торта с тиква, фурми, орехи, кокосово масло и подправки. Без печене и без бяла захар.
Цяло пиле на фурна с ориз, грах, моркови, броколи и маслини. Неделният обяд в една тава.
Блокчета от банан, овесени ядки, чиа, бадеми и сурово какао с мед. Без печене и без захар.
Компот от сушени плодове с мед, канела и ванилия. Задължителното питие на постната трапеза.
Пухкава пита с мая, прясно и кисело мляко за новогодишната трапеза. Как се украсява.