Крем супа с червена леща
Червена леща с лук, чесън, доматено пюре и два вида червен пипер. Гъста супа за студените дни.
Червена леща с лук, чесън, доматено пюре и два вида червен пипер. Гъста супа за студените дни.
Сладкиш с грис, мед, канела и счукани орехи - без яйца и масло. Ароматен и подходящ за пости.
Картофи, запечени с домашен бял сос от мляко и брашно, покрити с кашкавал. Просто и засищащо.
Меки хлебчета с картофено тесто, масло и кашкавал. Стават чудесно мезе към напитка.
Питка с царевично брашно, синапено семе и прясно мляко. Плътна и ароматна, върви с всичко.
Домашно маршмелоу от малини с желатин и лимонов сок. Как се получава пухкавата текстура.
Печени чушки с домати, чесън и яйца - вариант на българското миш-маш. Готово за минути.
Кекс с конфитюр, ядки, лимонова кора и ромова есенция за Лазаровден. Постен и ароматен.
Печен патладжан със заквасена сметана, орехи, пресен лук и чесън. Разядка и салата едновременно.
Ефектни сандвичи с шунка, кашкавал, кисели краставички, печена пиперка и яйца. Правят се за минути.