Бирени соленки
Меки хлебчета с бира, маслини, сирене, червен пипер и джоджен. Мезе, което се яде топло.
Меки хлебчета с бира, маслини, сирене, червен пипер и джоджен. Мезе, което се яде топло.
Кисело мляко с желатин, захар и пресни плодове. Лек десерт, който се приготвя предварително.
Кисело мляко с ябълков пектин, мед, орехи, канела и прополис. Закуска, която засища и работи за имунитета.
Класическият миш-маш с чушки, домати, яйца и сирене, но запечен на фурна. По-лек от тигана.
Домашна лютеница от домати и печени червени чушки, точно както се е правила. Пропорции и варене.
Разядка от цедено мляко, саламурено сирене и извара със зехтин. Кремообразна и засищаща.
Кюфтета от сварени картофи със сирене и магданоз, панирани в галета. Хрупкави отвън, меки отвътре.
Омлет с малко вода за обем, със сирене, кашкавал и шунка. Как да се вдигне и да не...
Сварени картофи с гъби, зелен грах, домати и сирене, залети с яйца. Ястие от каквото е останало.
Картофи, нарязани на ветрило и изпечени с масло, червен пипер и кашкавал. Ефектна гарнитура.