Зелена мусака с коприва
Мусака с картофи, кайма и коприва. Пролетен вариант на класиката с характерен зелен цвят.
Мусака с картофи, кайма и коприва. Пролетен вариант на класиката с характерен зелен цвят.
Бистра супа с телешко, целина, пащърнак, картофи и девисил. Как се вари, за да е прозрачен бульонът.
Пасирани моркови и картофи с прясно мляко, масло и копър, поръсени със сирене. Кремообразна и мека.
Картофи с лук, морков, дафинов лист и чубрица, задушени до сочност. Ястие без месо, което засища.
Картофи с бекон, горчица, ябълков оцет и краставички. По-пикантна от европейските варианти.
Топла салата с картофи, наденици, бекон, оцет и кафява захар. Кисело-сладката немска класика.
Картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя и чушки с риган и босилек. Пълен постен гювеч.
Картофени резени с кора, изпечени с черен пипер и магданоз. Как да станат хрупкави отвън и меки отвътре.
Кюфтенца от картофи със сирене, лук и чубрица. Бърза рецепта, която върши работа и постна, и за гарнитура.
Пилешко с картофи, чушки и домат в сметанов сос. Ястие от една тава за цялото семейство.