Бърз гювеч на тиган
Гювеч без фурна - с картофено пюре, бекон, печени чушки, яйца и кашкавал. Готов за минути.
Пияни гъби
Гъби, задушени с лук, морков, целина и чесън в червено вино. Ястие с наситен вкус за постните дни.
Пита с ябълки
Сладка пита с мая, ябълки, орехи и лимонова кора. Мека и ароматна, става и на следващия ден.
Новогодишна пита
Пухкава пита с мая, прясно и кисело мляко за новогодишната трапеза. Как се украсява.
Патладжани с чесън
Печени патладжани с чесън, зелени подправки и заливка с оцет. Мезе, което става по-вкусно на другия ден.
Боб в гърне
Бял боб с лук, домати, морков, целина, чубрица и джоджен, бавно печен в гърне. Класическото ястие.
Баница с ябълки и локум
Точени кори с плънка от ябълки, локум и орехи, поръсена с пудра захар. Необичайно сладко за трапезата.
Свински хапки с тиква
Свинска плешка с тиква, мариновани в тъмна бира и уиски с риган. Необичайна, но работеща комбинация.
Бухтички с череши и шоколадов сос
Бухтички с пълномаслена извара и череши, залети с шоколадов сос. Десерт за цялото семейство.
Кифлички със сирене
Меки кифлички с мая и прясно мляко, пълни със сирене, намазани с жълтък. Закуска за цялото семейство.
