Салата с пиле и сирене фета
Зелена салата с пилешки филенца, череши, фета и дресинг с мед и хрян. Различна лятна салата.
Зеленчуци печени в марината
Тиквички, патладжани, пиперки и домати в марината със соев сос, ябълков оцет и чесън.
Свинско филе със сос от боровинки и малини
Свинско филе с розмарин, чесън и плодов сос. Празнично ястие с кисело-сладък баланс.
Лесни палачинки
Класически палачинки с вода и мляко - тънки, еластични и без късане. Пропорциите, които винаги стават.
Котлети на фурна
Котлети, запечени с картофи, гъби и топено сирене, мариновани в соев сос и бяло вино.
Телешко бон филе с мексикански сос
Бон филе със сос от череши, шоколад, бадеми и люти чушки. Смела комбинация, която работи.
Зелен фасул с наденица
Зелен фасул с наденици, бейби морковчета и заливка от кисело мляко с хрян. Ястие с пикантен акцент.
Яхния с праз и пиперки
Овче месо, задушено с праз, пиперки, домати и чубрица. Плътно ястие за студените дни.
Салата „Новогодишен звън“
Празнична салата с моркови, картофи, ябълка, кисели краставички и зелен грах. За новогодишната маса.
Пита за Стефановден
Обредната пита за 27 декември. Как се меси и как се украсява за третия ден на Коледа.
