Крем супа от тиква
Тиква с картофи, морков, целина и магданоз, пасирани със зехтин. Гъста супа, която харесват и децата.
Тиква с картофи, морков, целина и магданоз, пасирани със зехтин. Гъста супа, която харесват и децата.
Брауни с плодово кисело мляко, кафява захар и череши. Плътен шоколадов десерт за сезона.
Катми с кисело мляко, кашкавал и копър, пържени на тиган. Закуска за петнайсет минути.
Пасиран карфиол с лук, бахар и черен пипер, застроен с брашно. Кремообразна и лека.
Тиквички с картофи, моркови и зелен лук, застроени с яйце и кисело мляко. Лека и засищаща.
Сочни кюфтета в сос от домати, чушки и доматено пюре. Как да останат меки в соса.
Италианската класика с патладжани, доматен сос, моцарела и босилек. Как се редят пластовете.
Картофи с кориандър, сини сливи, чесън и грузинска подправкова смес. Най-ароматната от всички.
Мусака със свинска плешка, картофи, коприва и пащърнак. Пролетен вариант на класиката.
Пилешко, запечено с пушено сирене, гъби, краве масло и лимонов сок. Ястие с наситен вкус.