Палачинки – вкусни и лесни
Класическите палачинки с яйца, мляко и брашно. Пропорциите, с които стават тънки и еластични.
Рецепта за малай с царевично брашно
Малай с царевично и бяло брашно, сирене и кисело мляко. Старата рецепта за домашния царевичник.
Домашна баклава
Баклава с готови кори, орехи и захарен сироп с ванилия. Как се налива сиропът, за да остане хрупкава.
Тост с авокадо
Пълнозърнест хляб с авокадо, лимонов сок, яйце и чери домати. Закуска за пет минути.
Козуначено руло
Козуначено тесто, навито с мармалад, за Великден. Ефектно нарязано на пластове.
Козунак Панетоне
Италианският панетоне с мед, лимон и ванилия. По какво се различава от българския козунак.
Козуначен венец с шоколад
Плетен козуначен венец с течен шоколад. Как се сплита, за да се вижда плънката.
Мини галети с череши
Малки свободно оформени тарталети с череши и черен шоколад. Не изискват форма за печене.
Хлебен пудинг с малини
Пудинг от филии бял хляб с малини, захар и лимон. Как остарелият хляб става десерт.
Бананови бухтички
Бухтички с банан, сода и оцет - бърз начин да оползотворите узрелите банани.
