Варени зърна
Жито, нахут и царевица с кромид лук, чесън и масло. Старата рецепта за обредните зърна.
Варена кокошка
Кокошка, сварена с ориз, оцет и лимон. Как се вари, за да е крехка и бульонът бистър.
Разядка с тиквички
Печени тиквички с крем сирене, люти чушки, орехи и чили. Маже се на филия или се поднася с...
Картофена яхния с грах
Постна яхния с картофи, грах, морков, чушки и чесън. Гозба от една тенджера за постните дни.
Варено жито
Жито с орехи, бисквити, лимонова кора и пудра захар. Как се вари за помен и за празник.
Диня печена на скара
Диня на скара с морска сол и зехтин. Как топлината променя вкуса ѝ - опитайте поне веднъж.
Супа от грах с чесън
Зелен грах със зелени джанки, чесън и копър, застроена с брашно и масло. Пролетна кисела супа.
Пълнена агнешка плешка
Плешка с плънка от дреболии, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз. Празнично великденско ястие.
Вкусни хлебчета
Меки хлебчета с картофено тесто, масло и кашкавал. Стават чудесно мезе към напитка.
Ястие с чушки домати и яйца
Печени чушки с домати, чесън и яйца - вариант на българското миш-маш. Готово за минути.
