ИНФОРМАЦИЯ
Готвени зеленчуци без месо. Много любима манджа, която се приготвя много лесно.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
60 мГотово след
80 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 5 - 6 бр. картофа
- 100 гр. грах
- 2 бр. глави кромид лук
- 1-2 бр. моркова
- 2 бр. зелени чушки
- 3 - 4 бр. скилидки чесън
- 1 с.л. пикантина
- 1 с.л. червен пипер
- 50 мл олио
- смлян черен пипер на вкус
- сол на вкус
- дафинов лист на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Загряваме в тигана олиото и добавяме морковите, нарязания на дребно кромид лук и нарязаните на ленти зелени чушки. Наливаме малко вода и оставяме зеленчуците да се сварят на пара.
СТЪПКА 2
Добавяме обелените и нарязани картофи и леко ги запържваме. Добавяме пикантината, червения пипер и вода, така че да се покрият зеленчуците.
СТЪПКА 3
Вари се до сваряването на картофите, след това прибавяме граха и оставяме на по-ниска температура още десетина минути.
Хранителни Факти
Картофена яхния с грах
Количество за порция
Калории 292
Калории от мазнини 144
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 16g
25%
Наситени мазнини 2g
10%
Полинаситени мазнини 7g
Мононаситени мазнини 6g
Натрий 313mg
13%
Калий 657mg
19%
Общо въглехидрати 35g
12%
Фибри 6g
24%
Захари 6g
Протеин 5g
10%
Витамин A
105%
Витамин C
64%
Калции
5%
Желязо
11%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
