Такос с малини
Сладки такос с натурален шоколад, бадеми и малини. Необичайна комбинация от сладко и солено.
Печено сирене с мед и орехи
Съчетание на солено и сладко от три продукта. Как се пече сиренето, за да не се разтече.
Лазаня с домати
Лазаня с белени домати, доматено пюре, чесън и босилек - без месо и без бешамел.
Морковена крем супа
Пасирани моркови с картоф, лук, ким и масло на пилешки бульон. Кремообразна и сладникава.
Агнешка дроб сарма
Класическата дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, джоджен и пресен лук. Как се прави застройката.
Мъфини с коприва
Солени мъфини с брашно от лимец, сирене и коприва. Ефектна закуска с диви зеленчуци.
Зелен фасул с кашкавал на фурна
Зелен фасул, запечен с моркови, домати, чесън и кашкавал. Постно ястие, което засища.
Запеканка с тиквички
Тиквички с домати, моркови, чушки и зелени подправки, запечени на фурна. Лека вечеря.
Супа леща
Леща с праз, чесън, чубрица и оцет. Постна супа, която засища като основно ястие.
Варено жито и просо
Обредно варено жито с просо, орехи и канела. За помен и за празник.
