Разядка с тиквички
Печени тиквички с крем сирене, люти чушки, орехи и чили. Маже се на филия или се поднася с...
Палачинки с извара и спанак
Солени палачинки с плънка от рикота, спанак и кашкавал. Пълноценно ястие, не просто закуска.
Салата с цвекло и майонеза
Цвекло с кисела ябълка, майонеза, лимонов сок и кора. Класическа зимна салата с маслини за украса.
Агнешко с мед
Агнешки бут с мед, тъмен соев сос, бахар и чили. Как медът прави коричка, без да загорчи.
Картофена яхния с грах
Постна яхния с картофи, грах, морков, чушки и чесън. Гозба от една тенджера за постните дни.
Убийствени мариновани червени чушки с чесън
Червени чушки в марината с чесън, магданоз, ябълков оцет и дафинов лист. Мезе за зимата.
Сладолед без угризения
Сладолед само от банан, какао, канела и фъстъчено масло, подсладен със стевия. Без захар и без машина.
Сиренки без мая
Сиренки с кисело мляко, сода и бакпулвер - без мая и без чакане. Готови наведнъж.
Варено жито
Жито с орехи, бисквити, лимонова кора и пудра захар. Как се вари за помен и за празник.
Какаов черешов кейк
Влажен какаов кейк с цели череши. Как да не потънат плодовете на дъното при печене.
