Домашни картофени кюфтета
Кюфтета от сварени картофи със сирене и магданоз, панирани в галета. Хрупкави отвън, меки отвътре.
Печена пъстърва с лимоново масло и булгур
Пъстърва на фурна с булгур, бадеми, джоджен и лимоново масло. Ефектна вечеря с малко подготовка.
Баница с масло и сирене
Баница с готови кори, кисело мляко и много масло. Как да стане хрупкава отгоре и сочна отвътре.
Масленица
Масленица с брашно, масло и сирене. Как се разточва и как се навива на пластове.
Пухкав омлет
Омлет с малко вода за обем, със сирене, кашкавал и шунка. Как да се вдигне и да не...
Пресни картофки на фурна
Млади картофки със зехтин, масло и пресен копър, изпечени с корите. Проста и безотказна гарнитура.
Запеканка
Сварени картофи с гъби, зелен грах, домати и сирене, залети с яйца. Ястие от каквото е останало.
Салата с боб и печени чушки
Лесна салата от бял боб с печени чушки, морков и червен лук, застроена с доматено пюре и зехтин....
Баница с кисело зеле
Баница с готови кори и плънка от кисело зеле с червен пипер. Зимна рецепта, която засища.
Печена тиква
Най-лесният зимен десерт - тиква с захар, канела и ром на фурна. Как да стане карамелизирана.
