Архив: Рецепти

Масленица

Масленица с брашно, масло и сирене. Как се разточва и как се навива на пластове.

Боб с орехи

Червен боб с домати, едро смлени орехи, чесън и магданоз. Постно ястие с необичайна плътност.

Постен гювеч

Картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя и чушки с риган и босилек. Пълен постен гювеч.